EDUCAÇÃO MÉDICA CONTINUADA Vitamina C Vitamin CMônica Manela-AzulayI; Carlos Alberto Mandarim-de-LacerdaII; Maurício de Andrade PerezIII; Absalom Lima FilgueiraIV; Tullia CuzziVIProfessora ...
A vitamina C, também conhecida como ácido L-ascórbico (1), foi. . isolada pela primeira vez sob a forma de um pó cristalino branco, em 1922,. . pelo pesquisador húngaro Szent-Györgi. Por ...